五步教你正确选购普洱茶!

  普洱茶以其丰富的品饮感受受到越来越多茶友的喜爱,被誉为”茶人的最后一站”,但消费者也会因为市场上众多仿冒顶级名寨古树茶而对普洱茶感到怀疑,普洱茶是一种非常注重体验的产品,普洱茶的品质优劣是可以通过品鉴来评价的.但如果消费者每买一次普洱茶,都要通过品评来判断普洱茶的价值,无疑增加了消费者的时间和选择成本。消费者更希望能从品牌信息、茶品包装相关信息就能清楚的判断普洱茶的等级、价值以及相应的价格。
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  那么我们如何选择适合自己的普洱茶呢?只需五步!
  一、看需求
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  首先我们要明白自己购买普洱茶的目的是什么?其次什么样的茶适合自己?不盲目跟风。挑选普洱茶首先要考虑它的价值因素,其次好的普洱茶具有品饮价值、礼品价值、收藏价值等。所以我们要确定买茶的目的,是自己喝还是作为礼品又或者收藏,有了明确目标我们才可以选择到合适自己的茶品。
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  普洱茶价值:
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  健康价值
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  品饮价值
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  礼品价值
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  收藏价值
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  文化价值
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  1、健康价值
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  各项研究表明,普洱茶具有降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、预防脂肪肝、抗氧化、抗衰老、防辐射、抗疲劳、增强免疫力、增强骨密度,改善骨质疏松等功效。普洱茶具有提神醒脑、降血压血脂、抑菌消炎、提高免疫力、消食去腻等功效。
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  2、品饮价值
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  茶是中国人的待客之道,有亲戚或者朋友来访,自然要泡茶招待。正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。喝茶的时候,很多人都在聊怎么做生意,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔,朋友圈越来越升值。
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  3、礼品价值
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  中国是一个礼仪之邦,自古以来礼尚往来成为了大家社交及增进感情不可或缺的一部分。好的礼品能让你送礼有礼有面,同时还可以促进感情。
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  4、收藏价值
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  普洱茶是一个变的艺术,是可以喝的古董,好的普洱茶是可以越陈越香的,我们也渴望去感受普洱老茶的独特魅力和带给我们的身心愉悦。
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  5、文化价值
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  普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,遗留下悠久的历史文化。
  二、看信息
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  普洱茶的生产信息是普洱茶非常重要的一个部分。完善明确的普洱茶信息是好的普洱茶品质保证,我们也可以在一定程度上了解到此款普洱茶价值层级。反之信息不全或者没有相关的信息我们就很难判断普洱茶的品质优劣,也就无从判断其价值。那么我们从包装上看那些信息呢?首先从产品原料等级、产品执行标准、出品商、生产商、地址等;其次出产时间,了解它属于什么年份等等。
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  三、看品牌
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  为什么选择品牌?
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  品牌是普洱茶品质的背书,选择什么样的品牌取决于我们需求的定位。一般来讲知名度和美誉度高的品牌,产品品质一般不会差,但也和品牌定位有直接关系。在普洱茶界,如果选择顶级古树普洱茶还是需要选择源头真实、体系保障、全程掌控、全程追溯的精品品牌。
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  四、看品质
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  形成普洱茶品质的三大核心要素是:原料、工艺、仓储。在挑选一款普洱茶的时候,我们除了喝它当下的滋味,后期转化也是一大关键要素!普洱茶是健康饮品,所以好喝才是硬道理??梢豢詈玫钠斩栌Ω萌绾窝≡衲??我们又该怎样判断普洱茶的品质。
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  1、原料
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  好的原料是任何优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料主要是云南大叶种茶树所产茶菁,大叶种茶菁持嫩度高,采摘以一芽两三叶为主。采摘不是越嫩越好,而要老嫩适中。木质化程度高的茶菁所含糖分更高,内含物质更均衡。其中古树茶是非常不错的选择。
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  2、工艺
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  普洱茶的工艺应该遵循普洱茶的传统制茶工艺原则,确保越陈越香的普洱茶核心价值。有经验的茶友在品饮普洱茶的时候可以喝出普洱茶工艺缺点。也能判断出此款普洱茶是否值得收藏,进而判断其价值。
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  3、仓储
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  仓储是普洱茶加工工艺的延续,是普洱茶陈化的核心环节,是普洱茶品质形成的重要过程,是实现普洱茶越陈越香的关键步骤。
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  “热藏熟,冷藏香”是普洱茶陈化过程中的一般规律,普洱茶后期转化在温度、湿度高的地方“熟化”的更快,但高温高湿的地方也容易滋生杂菌、腐菌,能够喝出所谓的仓味。而气温相对低一点、湿度也低一点的地方更有利于普洱茶香气的转化,更易形成“陈化生香”,也不易产生异杂味,香气也会更加干净纯正。
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  4、口感
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  普洱茶是健康饮品,一款好的普洱茶我们可以从口感及外观上面来判断。
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  干茶色泽墨绿,条索清晰、肥壮、显毫;叶底均整完好、有活性;香气高扬;汤色金黄油亮,干净、无杂质;茶汤中有层次感,苦涩相互协调,入口汤质饱满、细滑、生津强烈、回甘迅速持久;喉韵深且悠长,好的普洱茶会给我们身心带来的愉悦感受。
  五、看价格
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  我们购买普洱茶时,第一追求的是性价比高,所以在一定范围内选择源头真实、品质有保障、价值洼地的产品;其次顶级普洱茶一定不便宜,所以不能一味的贪图便宜而买到扎心的名寨普洱茶。最后学会讲价,这个就看个人的谈判能力了。同时了解普洱茶价格形成要素也是判断一款普洱茶价格非常重要的技能。
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  总结
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  好的原料、正确的普洱茶工艺、科学的仓储能让你放心喝到普洱茶;通过以上五步就能让你挑选到源头真实、体系保障、性价比高的优质的普洱茶。
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  俗话说”普洱茶是茶人的最后一站“,普洱茶也是一个“变”的艺术,普洱茶还具一山一味,百寨百味的地域特征,不同的年份会有不同的口感。所以普洱茶因其丰富的地域特征和品饮感受,而让更多的茶友为之着迷。相信有一天会有更多年轻人也会因为普洱茶的魅力而爱上普洱茶,同时更懂得如何选择适合自己的普洱茶!
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责编:墨墨001
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